6 признаков того, что вам не хватает магния

Говоря о полезных веществах, находящихся в пище мы обычно вспоминаем железо, витамин Д и кальций. Однако, мы забываем о существовании ещё одного жизненно важного элемента. Этим элементом является магний.

Почему роль магния так велика?

Этот элемент является четвёртым по распространённости микроэлементом в нашем теле после кальция, калия и натрия. Магний участвует в более чем 600 химических реакциях в нашем организме.

Среднестатистический человек получает ежедневно приблизительно 50-66 процентов от требующейся нам нормы магния. Почему это происходит?

Большинство из нас не едят достаточное количество продуктов, богатых магнием (листовой зелени, орехов, бобовых, семян), предпочитая им обработанную пищу, потерявшую магний в процессе её приготовления.

Несмотря на недостаток поступления магния в организм, его истинный дефицит наблюдается редко. Это связано с тем, что почки способны корректировать вымывание магния из организма. Однако, употребление тяжёлой и рафинированной пищи, хронический алкоголизм, хронические заболевания (сахарный диабет, целиакия) существенно повышают риск развития магниевого дефицита.

Симптомы дефицита магния

Слаженная работа полезных веществ в организме укрепляет наше здоровье. Недостаток одного из необходимых элементов проявляется специфическими для каждого из них симптомами.

Диетологи называют 6 основных признаков, которые указывают на дефицит магния:

• Хроническая усталость. Магний помогает нам чувствовать себя активными, объединяясь внутри клеток с ферментами, участвующими в энергетическом обмене. Помимо недостатка магния, причиной усталости могут быть недосыпание, физические перегрузки, неправильная диета. Однако, если вы заметили у себя несколько признаков повышенной утомляемости, то обратитесь за консультацией к врачу;
• Судороги или подёргивания мышц. Ночные судороги могут быть следствием физического перенапряжения, работы в вынужденной позе, статических нагрузок, а также нехватки магния. Этот элемент участвует в регуляции транспортировки через клеточные мембраны ответственных за передачу нервных импульсов калия и кальция. Дефицит магния приводит к повышенной возбудимости нервных рецепторов, которые отвечают за сокращение мышц;
• Высокое кровяное давление. Магний участвует в нормализации давления. Механизм явления на сегодняшний день пока не изучен, предполагается связь между этим процессом и участием магния в регуляции воспаления;
• Низкий уровень в организме витамина D. Учёные объясняют это тем, что магний взодит в состав ферментов, ответственных за метаболизм витамина D и перевода его из неактивной формы в активную;
• Повышенная хрупкость костей. 50-60% от общего количества магния в организме включены в состав костной ткани. При нехватке магния нарушается процесс кальцификации костной ткани, что приводит к остеопорозу. Исследователи обнаружили корреляцию между дефицитом магния и повышенной склонностью к переломам;
• Приступы головной боли. Недостаток магния усиливает высвобождение нейротрансмиттеров, что может стать причиной головной боли. Часто страдающие от мигрени люди, как правило, имеют дефицит магния. Врачи используют оксид магния для устранения симптомов мигрени (пульсирующая боль, тошнота, рвота, повышенная чувствительность к свету и звуку).

Суточная норма магния составляет 310-320 мг для женщин и 400-420 мг для мужчин.

Злоупотребление искусственными добавками с магнием могут вызвать симптомы интоксикации. Недостаток магния предпочтительно восстанавливать, включая в диету продукты, богатые этим элементом. К таким продуктам относятся:

• шпинат;
• миндаль;
• кешью;
• соевое молоко;
• авокадо;
• картофель;
• хлеб из цельной пшеницы;
• ... [читать полную версию]