Новые факты о тандеме "магний - витамин D"

Питательные вещества действуют в организме согласованно. Всасывание в кишечнике и метаболизм одних веществ зависит от наличия других. Пример этому - магний и витамин D.

Витамин D

Витамин D регулирует баланс кальция и фосфата для поддержания здоровых функций костей. Витамин D - жирорастворимый витамин.

Основные функции витамина:

• минерализация костной ткани;
• клеточная дифференциация и регенерация;
• гомеостаз глюкозы;
• иммуномодуляция.

80% витамина D синтезируется в коже при воздействии солнца, но он также может быть получен из диетических источников или добавок. Его дисрегуляция плохо влияет на сердечно - сосудистую систему, опорно - двигательный аппарат и нервную систему.

Витамин D3 (холекальциферол) образуется в коже при воздействии солнечного света. Поскольку стандартные диеты обычно не содержат достаточного количества витамина D, возникает небходимость в добавках, содержащих этот витамин или безопасное воздействие солнечного света для предотвращения осложнений, связанных с дефицитом витамина.

Витамин D необходимо преобразовать из неактивной формы в активную форму. Это превращение, а также функции витамина активно зависят от биодоступности магния.

Магний

• Необходим для активации витамина D;
• является четвертым из наиболее распространенных минералов в организме человека после кальция, калия и натрия;
• активирует более 600 ферментов;
• стабилизирует функции клеток, синтез РНК и ДНК и антиоксидантный статус клетки;
• активирует белки, транспортирующие витамин D.

Почему сложно оценить количество магния в организме?

40% общего магния в организме находится внутри клеток, почти 60% присутствует в костях и зубах, и лишь 1% - во внеклеточных жидкостях. Сыворотка содержит 0,3% от общего магния, поэтому по ней нельзя судить о содержании магния в организме. Хронический дефицит магния - сильно пониженное содержание магния в костях и тканях.

Источники магния:

• продукты питания;
• пищевые добавки;
• антациды и слабительные.

Рекомендуемая суточная доза, составляющей 310 - 420 мг. При беременности и интенсивных физических нагрузках магния организму нужно больше.

Много магния содержат миндаль, бананы, бобы, брокколи, коричневый рис, кешью, яичный желток, рыбий жир, льняное семя, зеленые овощи, молоко, грибы, другие орехи, овсянка, семена тыквы и кунжута, соя, семена подсолнечника, кукуруза, тофу и цельные зерна. Однако, за последнее время потребление магния из продуктов уменьшилось до 50%.

Причины снижения содержания магния в пище:

1. большая доля обработанной пищи в рационе;
2. изменения почвенных условий и технологий выращивания;
3. новые пищевые привычки ( фаст-фуд, консерванты);
4. употребление мягкой питьевой воды, содержащей мало магния.

Магний и наше здоровье

• Магний необходим для здоровья сердца, помогает стабилизировать ритм сердца и играет роль в предотвращении аномального свертывания крови.
• Магний также помогает поддерживать здоровые уровни артериального давления.
• Достаточное употребление магния снижает риск остеопороза.
• Магний во время беременности положительно влияет на рост и выживание плода.

Взаимодействие между магнием и витамином D

Витамин D стимулирует абсорбцию магния в кишечнике. И, наоборот, магний действует как кофактор для витамина D-связывающего белка, а также участвует в гидроксилировании витамина в активную форму.

Чем полезны новые знания о магнии?

Роли и регуляция магния в области здоровья и болезней являются быстро развивающейся областью. Исследования показали, что добавление магния повышает эффективность витамина D, поэтому дальнейшие контролируемые исследования должны определять дозу магния, необходимую для конкретной клинической ситуации для снижения нарушений, связанных с витамином D.

Основной принцип остеопатической медицины заключается в содействии врожденной способности организма исцелять себя. Понимание того, как добавление магния может уменьшить осложнения, связанные с дефицитом витамина D, позволит н... [читать полную версию]